Креветка сира чищена в паніровці з хвостом "TORPEDO"1кг VICI

Креветки білоногі очищені з хвостиком,
сирі, в паніровці Torpedo VICI
Вага упаковки - 1 кг

Харчова цінність білки – 7,8 г, жири – 2.3г вуглеводи - 23-4
Енергетична цінність 146 Ккал

Креветок в паніровці у нагоді кожному кулінару, адже це універсальне блюдо, його полюбляють гурмани у всьому світі. Ці молюски багаті кальцієм і протеїном, у них практично немає насичених жирів, які підвищують рівень холестерину, вони гарні для дієтичного харчування.

Готуються вони дуже швидко, а виходить дуже смачно. Особливо, якщо підібрати смачний соус. Далі ми розповімо, як їх правильно готувати та поділимось рецептом соусу.

У каструльку наливаємо олію і ставимо на плиту розігріватися. Занурюєм заморожені креветки в олію та обсмажуємо креветки приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку, поки вони не стануть яскраво - золотистим. Готові креветки спочатку кладемо на паперовий рушник, а потім - на блюдо.

Соус до креветки в клярі
Приготування соусу до креветки в клярі не займе багато часу, а результат порадує: у вас вийде приємний, пікантний соус, який відмінно доповнить смак морських продуктів.

Інгредієнти:

огірки солоні — 2 шт.;
сметана — 3 ст. л.;
часник – 2 зубці;
паприка, спеції – за бажанням.

Спосіб приготування:

Огірки нашаткувати.
Часник пропустити через прес, змішати з огірками.
Додати сметану.
Паприку та інші ароматні спеції всипати в самому кінці кулінарного процесу.