Хамон нарізка Серрано Arroyo Jamon Serrano 250 гр.

Jamón Serrano Gourmet Arroyo (Хамон Серрано)
Країна виробник - Іспанія
Витримка: не менше 14 місяців
Нарізка стегна з задньої ноги свині білої породи
Раса: Чиста біла свиня
Вага - 250 гр.

Іспанський Хамон Серрано відрізняється гарною текстурою, легкою мармуровістю, теплим червоним кольором та глибоким ароматом шинки. Підійде для тих, хто любить не дуже сухий хамон, з більш вологою структурою м'яса.

Jamon Serrano виготовляється з білих свиней, вигодованих переважно на зернових культурах. Такий делікатес славиться не лише винятковим смаком, а й дієтичними властивостями. Серрано практично не містить холестерину, а його жир за складом схожий на оливкову олію.

Контроль якості: Denominacion de Origen. Він наноситься на кожен сертифікується окіст у вигляді особливого клейма і гарантує, що даний шматок хамона проведений в певній провінції та з дотриманням незмінних місцевих стандартів.